“有了这个分级板，番茄就可以准确进行分级，省工省时，很方便。”绿富农果蔬产销专业合作社负责人聂海生对这块小板子爱不释手。他说，采用分级板进行人工分级，按照每天工作8小时计算，每人每天可分选1500公斤番茄，合作社基地每次番茄采收后，一个人工作半天即可完成产品分级，折合每公斤人工成本0.05元，而销售价格能提高20%以上。

　　果蔬分级销售在许多欧美国家早已是通行的做法，不仅有利于按级销售，还可以提高商品性，实现优质优价。欧美国家的蔬菜生产专业化程度较高，单一品种的生产规模较大，便于采用加工流水线实现自动化分级。而本市蔬菜生产的区域化、集约化与组织化程度较低，不利于形成单一品种的规模生产，难以采用机械化分级。由于没有很好的分级方式，目前，本市大多数蔬菜产品还是以统货形式进行低端价格销售。